首席餐饮大（dà）师：周老师
地址：新疆维（wéi）吾尔（ěr）自（zì）治区（qū）乌鲁木齐高新区湖（hú）州路宁海二巷九游和伊清坊餐饮
新疆美食特色获奖（jiǎng）系列
新疆小锅（guō）抓饭
秘制（zhì）椒麻（má）鸡
新疆正宗大盘鸡
新疆辣子鸡
特色浇汁三凉﹙凉皮凉粉﹚
哈萨克熏马肉（ròu）熏马肠
风（fēng）干肉
回民九碗三行（háng）子
各类秘笈宴会菜品
新疆特（tè）色蒸鸡
新疆东乡（xiāng）鸡
奇台土鸡（jī）焖饼
奇台羊肉焖饼
哈萨克羊肉那（nà）仁
哈萨克（kè）红烧连皮羊肉
新疆（jiāng）清炖手抓（zhuā）肉
新疆一把抓
新疆特色霍尔炖
新疆（jiāng）特（tè）色烧烤系列
新疆正宗（zōng）烤羊肉串
新疆正宗架子肉（ròu）
新疆正宗（zōng）馕坑肉
新疆（jiāng）红柳（liǔ）烤（kǎo）肉
新疆正宗烤全（quán）羊（yáng）
罗布（bù）泊特色烤鱼
新疆风味烤鸡翅
新疆秘制烤（kǎo）蔬菜
烤羊脖（bó）子，烤羊心，烤（kǎo）板筋等数十种类烧（shāo）烤
新疆（jiāng）烤馕
新（xīn）疆烤包子（zǐ）
新疆特色（sè）小（xiǎo）吃系列
| 葱花饼包（bāo）子油条早餐系列（liè） | 丸子汤 |
| 油塔子 | 骨头汤 |
| 新疆粉（fěn）汤（tāng） | 新疆特色拌面 |
| 面肺子羊杂汤 | 新（xīn）疆（jiāng）汤饭（fàn） |
| 臊子面 | 牛肉面 |
| 卤制品 | 麻辣烫冒菜 |
| 特色火（huǒ）锅 | 米粉砂锅 |
| 肉夹馍 | 香辣擀面皮调汁 |
| 羊肉酸汤馄（hún）饨 | 胡辣羊蹄（tí） |
| 回民手工（gōng）面点 | 手工（gōng）馓子（zǐ） |
| 沙琪玛 | 手工麻花 |
| 手工（gōng）酥皮点心 | 手工小面包（bāo） |
| 手工饼干 | 手工油果（guǒ）子 |
| 三角酥 | 特色酸饺子点（diǎn）心 |
最（zuì）新引（yǐn）进台（tái）湾小吃系列
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台（tái）湾爆浆鸡（jī）排 |
超大鸡排 |
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碳烤鸡（jī）排 |
盐酥鸡块 |
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无骨鸡柳（liǔ）鸡米花 |
轰炸大鱿鱼（yú） |
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台湾（wān）珍珠奶茶 |
烧仙草奶茶（chá）等数十种奶茶 |
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汉堡 |
寿司 |
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披萨 |
各类（lèi）炸薯条薯（shǔ）片 |
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台湾夜市牛排 |
台湾（wān）刨冰冰沙 |
